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1、三山五岳是我的专属，指的是牛。

2、牛，哺乳动物，食草动物，有些种类是家畜，身体粗壮，有些牛头有一对角。牛的用途很多：肉和奶可以吃，牛皮可以做工业原料和服装材料，牛角可以做药材和工艺品等。而牛也能为农业生产提供劳动力。常见的品种有：普通牛、牦牛、野牛、水牛、黄牛。牛在西方文化中是财富和力量的象征，在中国文化中是勤劳的象征。

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