巴氏杀菌一般多少度 巴氏杀菌温度及时间|焦点短讯
来源:城市网    时间:2023-06-09 05:32:10


(资料图片)

1、巴氏消毒法主要有两种:一种是将牛奶加热到62-65,保持30分钟。

2、采用这一方法,可杀死牛奶中各种生长型致病菌,灭菌效率可达97.3%-99.9%。

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